Blueberry Spinach Breakfast Smoothie – National Nutrition Month

Ingredients:

• 3 tablespoons old fashioned oats
• 1 cup fresh spinach
• 1 cup frozen blueberries
• ½ cup plain greek yogurt
• ¾ cup milk (preference 1% or skim)
• 1/8 tsp cinnamon (optional)

Instructions:

• Place oats in a blender and blend for about 30 seconds until finely chopped.
• Add the remaining ingredients and blend until smooth, 1-2 minutes total and serve.

 

Ingredientes

• 3 cucharadas de avena instantánea (sin azúcar añadida)
• 1 taza de espinacas frescas
• 1 taza de moras congeladas
• ½ taza de yogur Griego
• ¾ taza de leche (de preferencia 1% o sin grasa)
• 1/8 cucharadita de canela (opcional)

Instrucciones:

• Vierte la avena en la licuadora y pulsa el botón para moler la avena hasta que quede finamente molida (unos 30 segundos).
• Agrega todos los otros ingredientes a la licuadora y licua por 1-2 minutos.